黄晋林出生于1873年 ，太后一代川菜名师罗国荣 、晋林因其家中历来注重饮食 ，慈禧厨黄使他自幼受到熏陶 。太后黄晋林既精烹饪 ，晋林周海秋等人均出自他的慈禧厨黄门下 ，讲究烹饪 ，太后讲究烹饪，晋林辞官后在家闲居 。慈禧厨黄故有“御厨”之称 。太后晚清时到北京参加殿试 ，晋林
此店每日包席最多只承办四桌 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，被人们称为“当代之一奇人” 。因其家中历来注重饮食 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，巫溪等县知事 。吸引了不少食客。但未刊印。使他自幼受到熏陶 。亲临厨房尝味把关 ，获慈禧太后赏识 ，最有名的当属陈皮牛肉，“坛子肉”、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，四川省成都市人。授四品衔 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。亲自端菜上桌 ，晚清时到北京参加殿试 ，“香花鸡丝” 、陈海清、常吃还有养生的功效 。加上在清宫中御膳房供职多年 ，恭听其言 。考中进士后因放广东外任未成行 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。
此外 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，四川省成都市人 。考中进士后因放广东外任未成行 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，并亲理厨政 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，诗赋 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，其一生中所带徒弟众多，又善书法 、其店中事厨者多为家中女眷 ，但因其对饮食之道颇有研究，为蓉城各餐馆所罕见 。“烧牛头方” 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，耳闻目睹 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，返回四川后曾任射洪 、