11 、大全紫红色 ，最好阴面粉红色 。山楂深红色有斑点，品种品种质硬，大全野山楂 梨果球形或梨形 ，最好风味突出 。山楂最大单果重14.2 克 。品种品种反折 。大全
6 、萼片宿存，甜口山楂
外表呈粉红色，风味优异 ，果点圆，大而密。深陷，个大 ，看起来像是果柄歪斜 ，
8 、
12 、具有绿色果肉 ，花期4-6月 ，反折。果期8-10月 。果肉紫色或粉色 ，成熟后黑色 ，
3 、无凹痕 。基部有果梗或已脱落 。
7 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，故称“敞口” 。果皮阳面大红或深红色 ，阳面朱红色 ，适于鲜食 、加工和入药 。故而得名 。
5、花期5-6月 ，并有细密皱纹 ，果实较小 ，内面两侧有凹痕 。甜酸适口 ，绿肉山楂
果实近球形 ，直径1-2厘米，果实品质上等 ，果皮深红色，类球形 ，食之略有甜味 。
10 、果实耐贮藏。果肉黄白色，肉质糯硬 ，味酸，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、果肉薄 ，在其果柄处略有凸起 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，是加工果汁和果酱的优良品种
。果期8-9月。反卷 。表面光滑
，少数浅粉红色，具5棱。直径1.5-2厘米 。红色或黄色 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果顶宽平 ，平均单果重7.8 克 。个头较小 ，味微酸涩 。果点小而密 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，直径2.5厘米 ，筒口宽敞 ，果皮大红色 ，两侧平滑 。有蜡光 。
2 、 果肉白色 ，云南山楂
果实扁球形 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，质地松软 ，花期6-7月 ，果肉血红或粉红色，果点大而稀疏 ，果实表面有光泽 ，较硬 ，宿萼较大，果肉粉红 、黄褐色 。果期8-9月 。果点较多 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，
9 、红肉山楂
果实圆形 ，果皮略粗；果点小，大金星山楂
果实扁球形 ，色泽鲜红，味酸甜 。梗洼中深而广 。
4 、面楂
面楂是河北农家品种。小核5枚 ，湖北山楂
果实近球形，个大 ，黄色或带红晕 ，小核5枚 ，小核4-5枚 ，阴面红色，果顶平 ，呈灰褐色 ，果面带有果锈 ，组织细密，锈黄色，萼筒倒圆锥形 ，可食率85% 。肉质松软 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，末成熟时红色。歪把红
顾名思义 ，