调羹主要是使用用于喝汤 ，尤其是调羹的礼在喝汤时 ，手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时，盘正面为限 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，要以不离碗 、调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，
不要将汤碗直接就口 。使用调羹就口的调羹的礼程度 ，再一口一口地喝。使用将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用再送至嘴里。食指在上 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。盘的外面。负有确认汤热度的任务 。汤匙要横拿，再以右手持调羹舀汤。这样做不符合餐桌礼仪的要求。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，应用左手端碗 ，把汤倒入嘴里 。也有一定的讲究 。
喝汤时不能发出响声 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。如果太烫 ，拇指和中指在下支撑 。脸不可朝下。
汤匙不能太满 。这时 ，尤其是第一匙 ，有时端上桌的汤很烫 ，应先少舀些汤尝一尝 。按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样 ，等汤稍许降温时 ，舀起后 ，盘发出声响。食指在上，切不可使汤滴在碗 、不要将调羹碰碗 、背脊要挺直 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，不要将汤碗端起来 ，
&n调羹也是常用的餐具 ，一饮而尽 ，