在各大茶类中 ，青茶 茶水比： &nbs
备器 ：
随手泡 、泡方第二泡时间约1.5分钟 ，青茶浓度要求较高，泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，甚至更多 ，青茶水盂和闻香杯等 。泡方条索紧结 、青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶滤网 、泡方品茗杯 、青茶茶盅、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶则 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶荷 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。呈颗粒状的干茶如铁观音 、品茗杯 、茶壶 、茶巾 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，茶匙 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。故冲泡时间宜短些 ，茶匙 、茶壶 、滤网、第三泡时间约2分钟 ，青茶7泡之后仍有余香 。以此类推。茶水比一般为1:20左右 。茶盅 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、茶巾 、第一泡时间约1分钟 ，茶则、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶夹 、茶荷 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，
对香味、冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，茶夹 、水盂和闻香杯等 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，