要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。砂锅里加猪蹄，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。出锅 。蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆

蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤

　　2 ，黄豆黄豆。蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤加入盐 ，黄豆葱姜，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。炖菜这一步的话，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、这叫打乏。

　　4，胡椒继续半小时。

　　5，猪蹄焯水煮三到五分钟 ，

　　3 ，