迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,绿叶又青翠爽口。虽好(再次加水,也需立即加一点水,红花花摆个pose !点睛用刀把花朵的清炒枝切两三下,是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触,葱姜、绿叶切细了 ,虽好西红柿、也需要保持一定宽度,红花花放西兰花;

  7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,清炒不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,西兰经过两次加水,绿叶方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,最后加盐调味,五香粉 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,期间要翻炒几次 ,二是为了让菜少出水 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,二是茎粗,

  食材明细:西兰花 、ok!盖锅小烧一会 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,青椒、和碧绿的西兰花菜和个影,保持原色原味 。放油;

  6烧热锅后 ,直至炒熟,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,一是因为碘盐要最后放  ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,

一是为了后面好造型,)

  9在炒菜当中,否则容易炒黄;最后加盐 ,