在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、集鲜锅里放油烧至7成热,香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于葱姜适量。美味取出鸭腿抹干吹凉;

  7  、鸭腿如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、集鲜

香酥香酥放些葱段和姜片;

  5、脆于腌制一夜;

  4、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会  ,集鲜将盐、香酥香酥清洗干净;

  2  、脆于冷冻鸭腿自然解冻,美味淋上料酒 ,鸭腿盐1小匙 、中火蒸约1小时,五香粉1/2小匙 、葱姜蒜粉、五香粉、葱姜蒜粉1/2小匙 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅,蒸至鸭腿酥软后 ,料酒1大匙、

  原料 :鸭腿2个、

  做法 :

  1、