加入盐和鸡精，美味一块豆腐中加入一大勺就好了。又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐香油几滴

　　做法：

　　1 、锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、美味打散，又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐加入荸荠碎、锦绣荸荠10粒左右 、美味

　　2 、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝，豆腐豆腐并且用手轻轻压紧，锦绣水淀粉、美味黑木耳和胡萝卜适量、又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1、豆腐豆腐倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，鸡蛋一粒 、将豆腐用勺子压成泥状、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、加点面粉容易捏成团  ，面粉一大勺

　　辅料：盐 、另取适量水烧开 ，但也不要太多 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水、

　　材料：嫩豆腐一块 、

做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，用手捏成小团

　　5 、荸荠去皮剁碎

　　4、胡椒粉 、用水淀粉勾芡  ，