11 、家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；
7 、制最花椒盐 、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，灌饼
13 、家自具人街头鸡蛋
制最盖上锅盖 ，小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，一面面皮凝固之后，家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最鸡蛋加盐混合均匀；12 、小吃
原料：面粉 、灌饼生菜 。家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最油温热下入饼皮 。小吃翻面煎。
做法 ：
1 、团圆；
6 、
10 、面案抹少许油防粘 ，面皮起的变化 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。油 、经过翻面的面皮 ，把面团横向压扁 ，切成小段；
5 、
9 、静置半小时；
2 、比平时烙饼的时候多放一点油 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、鸡蛋、遇热会鼓起很大的气泡 。平底锅放油 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，把面片卷起来；
4 、
8 、