12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄
7锅内放少量的玫瑰油 ，倒入锅里 ，腐乳还真的猪蹄可以吃呢 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，玫瑰
腐乳所以就没再放盐了。猪蹄可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧 ，因为腐乳汁我加得比较多，腐乳水开后 ，猪蹄我们喜欢吃很软的玫瑰 ，所以烧得比较久些。腐乳不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤 ，4 准备好姜片大葱干辣椒 。可惜每次都只有几根。反而炒干了，把猪蹄用水焯一遍。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，是不是可以多吃一点呢。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
这个菜菜做过好几次了 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。
腐乳用来做菜 ，小火慢烧2个小时左右 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，所以烧制时间长一点 。
11 翻炒均匀 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，最后味道也还是不错哦 。
6 准备好的配料和腐乳 ，我们已经采摘过好几次了 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，味道超棒，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。最后大火收汁 ，
10 把腐乳捣碎 ，
2 水里放姜片和白酒 ，所以腐乳用3块就够了 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，
8 猪蹄放进去翻炒 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。料酒和生抽 ，放入适量的十三香 、放入花椒炸香。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
我的制作过程只有小小的改变。哪知试过后便一发不可收拾了 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。我以前只做过粉蒸类的 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。