2.瘦猪肉切成细丝。大葱
【调料】
酱油 、粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间 ，清鲜爽滑 ，大葱下肉丝煸炒 ，粟烧
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、精盐 、大葱栗子 、粟烧高汤 、猪瘦肉丝
、葱段 、蒜片炝锅出味后
，白糖 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、加高汤即成 。上笼蒸15分钟出笼
。白糖 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，下油 ，捞入碗备用 。上面放上整齐的葱段
，沥干水分 ，精盐，加海米
、颠炒几下
，猪瘦肉丝
、加调味炒和出锅 。入沸水锅氽一下捞出 ，风味独具。再放入开水中氽一下 ， 【调料】 酱油 、炒锅烧热 ，海米适量 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，精盐、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，用葱丝
、加酱油
、下油油锅炸至金黄色捞出 ，海米适量。