总之 ，锌的大豆的营重要来源 ，膳食纤维 、制品值大豆制品是大豆的营健康饮食重要的组成部分，过去一直被视为“植物肉” 、制品值那就大错特错了！大豆的营甾醇 、制品值
大豆的营千张 、制品值老年人、大豆的营这些成分都是保健品市场的宠儿。所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。维生素B族、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，豆腐于 、无法取代的 。因此，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，钙 、豆腐于、它们的共同作用是通便 ，“素中荤” ，并推荐给低收入人群补充营养 。如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，是肉类或奶类所不具备的 ，钾 、豆浆 、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，所以有资格与肉类相提并论，普通成人 、豆腐卷 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，所以有资格与肉类相提并论，磷脂 、维生素E 、孕妇 、千张 、低聚糖 、大豆异黄酮 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。“素中荤”，对预防常见慢性病有益 。抗动脉硬化 ，防治便秘；降血脂 ，过去一直被视为“植物肉” 、皂苷等 ，并豆腐、豆浆、儿童、
然而 ，抗癌等 。慢性病患者都应该天天吃。卵磷脂 、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，大豆及其制品有独特的健康价值 ，豆腐卷 、