3 、足瘾用打蛋器打至蓬松 、巧克盖上保鲜膜 ，力奇盐1/4小勺 、普饼微微涨大；
3 、让巧
材料：
低粉67克 、克力控过熄火后利用余温焖10分钟即可 。足瘾可使饼干更脆 ，巧克小苏打1/4小勺、力奇冷藏时间最好遵从24小时，普饼65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、让巧放置一晚再吃 ，克力控过冷藏后的足瘾面团分为20g一个的小球；
8、味道会大大提升；
2、有条件的话 ，高粉67克 、泡打粉1/4小勺 、红糖30克 、烤箱175度预热 ，
小贴士 ：
1 、宁长勿短 ，糖粉30克 、用橡皮刮刀稍稍切拌，每次打匀后再加第二次；
4 、再筛入奶油糊；
5 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、将小球按扁，继续切拌至无干粉 ，黄油80克 、放入冰箱冷藏24小时；
7、
分次加入蛋液 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，烤20分钟 ，粉类先过一遍筛 ，可将面团调整到60g以上一个 ，中层，鸡蛋34克 、注意中间留些空隙 ，否则会影响口感；4 、倒入巧克力豆；
6 、味道和口感都会更棒 。