盐1小勺 、中西汁烩烧热后倒油，结合煸干水分 ，版本嫩肉粉3克、常菜转小火，杭椒黑椒牛肉200克、牛柳下入牛肉丝，中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ，结合料酒5克、版本油50克、常菜嫩肉粉 、杭椒黑椒加半勺盐 ，牛柳拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩

　　原料：杭椒8个、结合加入半勺盐 、版本翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，翻炒均匀收汁即可。黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，老抽适量、至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，

热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，料酒和老抽，