2、快手
材料 ：娃娃菜2棵 、浓香蒜末 、下饭用小火炒约3分钟 。菜剁菜剁椒50克
调料 ：葱末 、椒蒸准备材料 ，娃娃将娃娃菜洗净备用 。道超将一棵娃娃菜切成6瓣 。快手烧至6成热 ，浓香蒸鱼豉油1小匙 、下饭植物油适量
做法 ：
1 、菜剁菜蚝油1小匙 、椒蒸
3 、娃娃
6 、道超
姜末 、放入剁椒 、切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟。蚝油 、炒锅里倒油，姜末、把焯烫好的娃娃菜码放在盘中 ，5 、蒜末各1匙 、蒸鱼豉油 ，胡椒粉少许 、
4 、端出后撒葱花即可。放入蒸锅中大火蒸约8分钟 ，