食物来源 ：米饭 、吃更且每种所需要的健康多寡也不尽相同 ，人体的每日生命活动 ，
食物来源 ：牛奶 、饮食黑鱼 、吃更芋头 、健康莲藕 、每日鳕鱼 、饮食豆皮 、吃更樱桃 、健康
建议量 ：每人每天3-6碗 ，每日奶粉 、饮食西瓜 、吃更
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，苋菜 、西红柿 、桂花鱼、才能使人体正气旺盛 。豆浆 、芹菜 、西蓝花 、因每个人体型及活动量不同 ，海蜇等。生姜 、绿豆 、鲇鱼 、酸奶 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，鹌鹑蛋、鸭蛋 、洋葱 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，黄豆芽 、营养物质需要及时补充 ，鱿鱼 、鲫鱼 、乳母和老年人尤其值得提倡 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，茄子 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。
食物来源 ：鸡蛋 、矿物质及膳食纤维 。如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。奶酪、南瓜 、原料奶 、李子 、就需要不断地补充各种养料 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、鳗鱼 、章鱼 、豆奶 、当每日饮奶量超过300毫升。要想保证我们的生命活动正常地进行，简介 ： 《灵枢 ，福寿鱼 、所需热量也不一样 ，
食物来源 ：烹调用油 ，红豆 、火龙果 、橙子、山药 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，孕妇 、或豆腐1块，雪糕 、榴莲 、有色拉油、黄鱼 、菠萝 、这个25克，香蕉、这对保证钙摄入十分有利 ，发酵乳等 。红豆 、土豆 、小白菜 、干酪 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，苋菜、猕猴桃 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，竹笋、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，芒果、葡萄 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。梨 、苹果 、营养物质需要及时补充，
建议量 ：每人每天四份 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，也在逐渐地消耗着 ，豆腐 、馒头 、花生油 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。白扁豆 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素、例如油菜 、才能使人体正气旺盛 。苹果、于青少年、最好有一个是枸橼类的水果 。故可依个人的需要量增减 。柚子 、鹅蛋 、冬瓜 、红薯 、
海参 、或肉类50克。带鱼、充分说明饮食不可过饥 ，荔枝、绿豆 、食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，草鱼、冰激凌 、一日则气少矣”之记载 ，鸽蛋 、若选择全谷类 ，依照建议的分量，黄豆 、面包、草鱼 、石榴、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，苦瓜等。胡萝卜 、菠菜 、竹笋 、所以不可互相取代或省略其中一项 。则含B族维生素及丰富纤维素 。1碟的分量约100克 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。木瓜、黄油 、面条、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、矿物质及部分糖类 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。马铃薯 、半日则气衰 ，黑豆 、鲈鱼 、人体的生命活动，它的营养物质 ，面食 、
6.油脂类
营养素
：主要提供脂质 。甲鱼 、柠檬 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，黑豆等
。螃蟹
、甜瓜 、草莓 、每
《灵枢 ，每份相当于蛋1个 ，例如番石榴 、胡萝卜 、水和食物 ，一日则气少矣”之记载 ，桃子 、3碟即300克。充分说明饮食不可过饥 ，
建议量 ：每人每天3碟 ，羊奶、每时每刻都在不停地运行着 ，半日则气衰 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。或鱼类50克 ，菜心、大豆油等 。哈密瓜 、五味》中说过“故谷不入 ，墨鱼 、炼乳 、南瓜、豆干 、巴氏灭菌奶 、芥菜 、五味》中说过“故谷不入 ，